暑い日にちゃんこ(大旺 西台)

この日はお友達家族と一緒に
ちゃんこ鍋を食べに西台までやってきました。
先日、ランチでうかがおうと思っていたのですが、
土曜日のランチはやめてしまったようなので
夜、お酒を飲みながらちゃんこをいただこう!となりました。

大旺
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大きな通りに面していますが、入り口が小さいので
ちょっとわかりずらいかもしれません。
1Fが駐車場で2Fがお店となっています。
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まずはビールで乾杯です。
暑いときに冷たいビールを飲みながら、温かいちゃんこをいただく、って
なんて贅沢なのでしょう。
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お料理はちゃんこの他、ハンバーグや馬刺し等もあるようです。
日本酒や焼酎の種類ももっとあるようで、これはなかなかよさそうなお店です。

お通し サラダ
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キャベツの上にカニサラダがのったマヨネーズ味のサラダです。
これをいただきながらちゃんこ鍋ができあがるのを待つのです。

お刺身盛り合わせ 1人前
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「ごめんね~、今日はもう1人前しか残っていないんだよ」
ということでみんなで分けていただきました。
白身はプリプリ、マグロはびっくりするほどとろけました。
コチラのお店はお魚もかなり美味しいです。

牛すじ煮込み
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お肉がトロトロでした。
中までしっかりお味がしみこんでいるので、これはお酒が進みます。
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焼酎をいだだき、お料理をつまみながら、
おしゃべりしていると、ちゃんこができあがりました。

ちゃんこ鍋 2人前
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鍋はお店のかたがすべてやってくださるので、
私達は「できあがったよ」の言葉をきくだけです。
白濁したスープはこってりしているけれど、お肉やお野菜のおダシがよくでていて
これだけでお酒がいただけそうです。
そして特に美味しかったのが、太めに切られたお揚げ。
美味しいスープをうまくお揚げが吸っているんですよ。
鶏肉もプリプリでした。

おじや
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これだけいろいろなおダシがでているおじやが
美味しくないわけありません。

みんな大満足でした。
今回はオットの調子がイマイチだったのであまり量は食べられませんでしたが、
次回は体調管理バッチリで他のお料理やお酒もいただいてみたいと思います。

 相撲茶屋 大旺
 橋区蓮根2丁目29-4
 
 
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by codomobuta | 2011-07-10 06:00 | そとごはん(板橋区)


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